养殖业中，氨气是危害动物生长的有毒气体。由于养殖空间比较封闭，而且饲养密度较大，动物粪便不能及时清理，而氨气就来源于这些畜禽排泄的粪便，特别容易造成短时间单位面积内氨气浓度上升，若舍内的氨气浓度过高不仅会对动物造成不好的影响，而且氨气泄露浓度在16%～25%之间时，常温下甚至会产生爆炸。
氨气在养殖场中对动物的危害
1、降低畜禽机体抵抗力。氨气被吸入后，经肺泡进入血液，与血红蛋白结合，使血红素变为正铁血红素，从而降低血红蛋白的携氧能力，导致出现贫血和组织缺氧，降低机体对疾病的抵抗力。经实验证明当氨气浓度为20ppm(1ppm=1.15mg/m)时，畜禽的机体抵抗力明显降低，如肉食鸡的表现为流泪、厌食及增长缓慢。
2、诱发呼吸道疾病。氨气易溶于水极易吸附在动物的眼粘膜和呼吸道粘膜上，拿猪舍来说，若氨气浓度达到65ppm，会持续不断的对呼吸道粘膜进行刺激伤害，猪就会出现呼吸道疾病。
3、降低疫苗的免疫效果。在养殖过程中，动物在某些时期需要接种疫苗，而有些疫苗需要通过滴鼻、点眼和喷雾等方式进行接种，以侵入动物呼吸道的上皮细胞的方式，促使动物机体对抗原刺激产生免疫应答。但是当动物圈舍内的氨气浓度超过一定限度时，会打乱和干扰动物呼吸道上皮细胞的正常生理机能，从而影响疫苗的免疫应答，甚至出现呼吸道疾病，降低疫苗的免疫效果。
4、引发更严重的疾病，甚至死亡。当舍内的氨气浓度达到75ppm猪会出现萎缩性鼻炎，若氨气浓度达到100ppm时，动物的死亡率就会明显增加。
选择合适的氨气传感器可以及时有效的监测空气中的氨气浓度，不仅适宜家禽生长，也大大降低了伤害和危险的发生。
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